得了膽結石吃什么好 7種利膽食物

2019-10-0515:55:48 發表評論 174

得了膽結石吃什么好  7種利膽食物

導讀:得了膽結石吃什么好?膽結石即在膽囊內形成了結石,多是由于不良的飲食習慣造成的,如吃了富含草酸的食物,喝水又比較少,這樣就容易形成結石。得了膽結石的患者日常飲食要避開這些食物。那么,得了膽結石吃什么好呢?下面介紹7中利膽食物,來了解下吧。

一、得了膽結石吃什么好?7種利膽食物:

1、烏梅

烏梅性溫,味酸。具有生津止渴、斂肺止咳和開胃安蛔、澀腸止瀉等功效,且能增進食欲、幫助消化。主治久咳不止、久瀉下痢、腸道及膽道蛔蟲癥。不僅有抗過敏作用,還對膽囊有收縮作用,能促進膽汁排泄,對膽道結石有一定療效。烏梅還含有果酸等纖維物質,具有通便之功。

2、橙子

研究顯示,橙子中所含的維生素C含量很高,可以抑制膽固醇在肝內轉化為膽汁酸鹽,從而使膽汁中膽汁酸鹽的濃度下降,兩者聚集形成膽結石的機會也就相應減少。

3、核桃

專家介紹,在核桃中富含亞油酸,亞油酸有抑制體內膽固醇的形成的作用,進而降低膽汁中膽固醇的濃度,故能阻止膽石的形成。核桃中還含有不飽和脂肪酸,可改善膽汁成分,有利于膽石的排出。

4、黑豆

黑豆為大豆的黑色種子,性平味甘,具有祛風活血利水的功效,可與車前草、粳米同服以治療各種結石。

5、黑木耳

黑木耳有促進消化系統中各種腺體分泌的特性,可潤滑肝內、外膽管,促進膽石排出。剝脫、分化、侵蝕結石,使結石不斷脫屑縮小,經管道排出。初發結石病患者,每天堅持1~2次黑木耳,疼痛、惡心、嘔吐等癥狀可在短期內緩解,結石能在10天左右消失,對慢性堅固的結石,若長期堅持食用黑木耳,也可使結石變小。

6、赤小豆

赤小豆性微寒味甘酸,有健脾燥濕,消腫解毒的功效,可單用或與雞內金、白茅根合用以治療各型結石。

7、生姜

生姜是常用的祛病調味的佐料,其中所含的大量姜酚,能抑制前列腺素的分泌過多,減少膽汁中黏蛋白含量,不至于因黏蛋白過多而與膽汁中鈣離子和膽紅素結合,從而可以預防膽結石的形成。此外,生姜中含有較多的油樹脂,有較強的利膽作用。因此,膽囊炎患者常吃些生姜大有益處。

二、膽結石患者的飲食注意事項:

1、少吃刺激的辛香料、碳酸飲料、酒精等促進胃液分泌的食品,胃液會刺激膽囊收縮,增加結石的發生。

2、早中晚三餐要固定時間食用。膽汁排泄不規則時,膽囊中的膽汁很容易凝固成結石。

3、食物纖維具有減少血液中的膽固醇的功能。要攝取含豐富纖維的糙米、胚芽米、蔬菜、海藻等。

4、限制脂肪飲食。膽固醇升高很容易產生膽結石,要限制含豐富動物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、魚卵類等食物。

5、在水果中,葡萄,可可,桔子,番茄,李子這些都是含草酸較高的水果,膽結石患者應該少吃。

6、糖分過高的水果也不宜吃,因為糖分過多,尤其是乳糖也會創造結石形成的條件。再次,不要吃帶堿性的水果,如柿子。

7、富含維生素B1和維生素C的水果對溶解膽結石有好處,可以多吃一些,如西瓜、梨、獼猴桃、橙子、檸檬等。

溫馨提示:除了堅持清淡飲食外,膽結石患者還需要戒煙戒酒,幫助盡快排石。

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